カテゴリー:中島孝志のB級グルメ探検隊

2017年09月22日 (金)

なかなか入れないからいいのよね。「牛の四文屋」(中野)

 なんつうか、これぞB級グルメ。なんたってモツなんだからさ。
 B級つうのがサイコーの誉め言葉になる店ですな。

 原原の教材はもう200超。もちすべてを紹介なんぞできません。でも、次から次へとバージョンアップしてます。使わない映像もたんとあんだけどね。でも、使いたい時ってのがありましてな。

 幸之助さんの映像にしても、その他の経営トップやビジネスケースもそうです。原原で紹介できる映像なんて3ー5くらいでしょ。お話が多いし、「まくら」の経済金融投資なんてのはデータ解析が多いもんなあ。

 でも、これは紹介したい、つうのはスタジオにこもって編集してるわけ。「モナリザの秘密」とか「フロイト・ユング・アドラーの映像」とかもそう。

 「いつか入りたい!」と思ってたのがこの店。26歳から痛風持ちのくせにモツとかホルモン大好きだかんね。でも、なかなかチャンスがない。いっつも混んでんだもん。ま、4時からオープンしてっから早めに完了すればいいんだけど。6時とか7時だムリ。混み混みの混み混み。

 で、夜中の9時に終わりました。チャンス到来。新宿じゃないから、こんなに遅くまで中野の客は呑んでません。いても1人客・・・と思いきや、4ー5人で来ますなあ。まだ来んの? 凄いね。

 カウンターでガンガン頼んじゃおっと。




美味しいとこ適当に頂戴、つう注文。シロは入れといてね。

 「ホルモンはやっぱ美味いのーあ」とこぼしたら、「私も大好きです!」と店員さん。打てば響くねえ。ハイボール追加。濃いめでね。


ハラミのステーキもいけまっせ。

タンも忘れたらいかんわな。

これこれこれ。牛モツ丼。もうたまりまへんなーー。

こんな店でんねん。頼むの大変ですわなー。

 3時間くらい長居してじっくり食べたい感じ。安いんやわー、ここ。食いしんぼの私が食べて呑んで2000円くらい。毎日通いたいけど、中野には編集の時しか来ないしぃ、空いてる時しか入れないしぃ。。。まあ、簡単に食べられないことがまたいいわけでね。

・店名:「牛の四文屋」
・場所:中野駅北口徒歩3分。
・値段:激安。


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「2017年10〜11月! 超リーマンショックの世界同時暴落が始まる!」(伊東秀廣・中島孝志著・864円・ゴマブックス)です。

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2017年09月03日 (日)

美味しい街の洋食屋さん「キッチンヨッチ」(江戸川橋)

 いよいよ明後日5日(火)から東京原原(第17期)がスタートします。メンバーはご参集ください。。。で、金曜日は博多原原です。


 久しぶりの椿山荘。ホント、何年ぶりだろ。結婚式とかパーティつうと、ここでしたよね。この暑い中、江戸川橋から歩きましたよ。散歩道がありますからね。

 今日は打ち合わせでしてね。で、ランチはどこにすっか、となりまして、前から気になる店がありまして、よし、行くかってことになりまして・・・。


「カレーの店ヨッチ」と書いてるんだけど。。。

 まずはピール。暑いんだもん。汗びっしょりですよ。強烈な日差しの中ずっと歩いてきたんだからね。グビグビグビ、プハッーーー。うまい、もう1杯!


ミックスフライ定食にしました。

 ミックス定食つうのはメンチと赤ウインナのフライに目玉焼き。それにキャベツね。コロッケもトッピングで付けるかなあ。串カツとかハムカツにエビフライもあるの? まいったなあ。


版元の編集長殿はスタミナ定食。へえ、しょうが焼きかあ。そっちもよかったなあ。

 神保町の名店「キッチン南海」で修業してたらしいね。なのにカツカレー食べなかった。ま、今度、食べますから。。。キッチン南海、一昨日行きまして、カツカレー一口だけ残してきました。あんなにボリューミーなの食べ切れませんよ。昔は大盛食べてたんだからね。信じられんわーー。
 ここでもあまりの量に大好きな付け合わせのスパ残しちゃいました。私が残すんですからいかにボリューミーかわかるというもの。

 それはそうと、向かいが地蔵通り商店街でして入口に地蔵さんが鎮座しとりまして、焼鳥屋さんなんぞもありまして、なかで呑めるようになっとりましてね。でもって、パン屋さんでも肉屋、蕎麦屋でも安いんだよね。下町価格つうの? 意外でしたねえ。暮らしやすいかも。

 今度は呑みに来よっと。。。

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2017年09月02日 (土)

美味しい街の洋食屋さん「洋食亭おおはし」(大森)

 ダメじゃん、小出さん。の地元に参上。別に会うわけじゃないんすよ。ちょっと用がありましてね。

 大森は久しぶりだな。女形芸者でマスメディアでも引っ張りだこの榮太朗さんが「まつ乃屋」の二代目になったらしいね。
 大森駅東口から八幡通りを大森海岸方面に行くと左が大井三業地。竹久夢二が愛した地だそうです。

 かなり昔の話ですな。座敷に招待してもらいましてね。都々逸とかひねらせて頂いて面白かったなあ。舞妓ちゃん相手にはなかなかねー。

 で、今回はそんなこんなの用ではなくて、完全に仕事なんすけどね。こんなに都会になってたとは知りませんでした。


名店ですね。テイクアウトもたくさん。

カツカレーにしよっと。これがすげー量でビックリ。博多のナイルの大盛並でげすよ。

マカロニサラダ追加。。。

 街の洋食屋さんていいよねえ。つうか、こういう洋食屋さんのない街って悲しいよね。

 大手チェーン店しかない街。夜になると人が歩いてない街。焼鳥屋、鰻屋、蕎麦屋、肉屋、和菓子屋のない街・・・。

 横浜にも大手鉄道会社が開発した人口街がありますよ。ああいうとこ、いつになったら人間の匂いがすんだろね。とっても綺麗。近代的つうか未来的。けど、住みたかないな。呼吸困難になっちまうもん。

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2017年07月21日 (金)

駅弁の王様「崎陽軒のシウマイ弁当」

 忘れないうちに、明日は「ぴよこちゃん倶楽部」ですよ。メンバーはご参集ください。。。


 駅弁ゆうたら、やっぱこれっしょ。森のイカめしとかもあるけど、峠の釜飯とかもあるしね。けど、冷たくなっても美味しい「シウマイ」と「弁当」。最高作品じゃね? 

 で、その「シウマイ弁当」にメガ版が期間限定で出ました!

 いつも思ってたのよ。少なくね? てわけで、ほかにシウマイを買い込むわけ。あるいはシウマイ弁当じゃ足りないから中華風弁当とか幕の内弁当にするとかね。


「メガシウマイ弁当」と「MINIプレミアムシウマイ弁当」です。

 あのね、これ、かなり多いっす。ボリューミーです。ご飯の量は1.5倍、シウマイは3個増えてるだけなんだけど、これが食べ切れない。中学生なら弁当3個くらいはかーるく食べると思うけど。やっぱ食が細くなったなあ。。。つうか、たっぷり満足できる弁当にしたんだろうね。

 けど、いつも唐揚げと杏は食べません。かなり研究してつくってるらしいけど、嫌いなもんは嫌い。それでも食べきれないわけか・・・。

 なんだかんだ言っても、あれこれ探しても、結局、シウマイ弁当だわな。傑作です。


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「『国富』喪失 後編」(植草一秀著・994円・詩想社)です。

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2017年07月16日 (日)

入谷鬼子母神から小野照崎神社、三峯神社、稲荷神社

 忘れないうちに・・・今週は名古屋、大阪と原原があります。で、名古屋はいつも通り午後6時半から、大阪は今回のみ午後6時から始めます。
 本講義の「まくら」として「10月危機ってホンマかいな? 日経平均17000円?それとも23000円?どっちやねん? よー知らんけどー」(使用パワポ108枚)を解説しますのでよろしく。
 ブログにアップするだけにしよっかと思いましたが、先週の東京原原で「始まってるよ!」「聞き逃した」「何百億の損失だ」「もう1回よろしく」とならんようメーリングリストでも流します。
 先週金曜の博多原原に参加された名古屋と大阪のメンバーは、「まくら」「本講義」ともに同じテーマですけどコンテンツは大幅バージョンアップしてますからご安心を。1粒で2度美味しいはず。
 原原は常に進化してますんや。名古屋、大阪、博多と連続参加したメンバーがまくらも講義もぜんぜん違ってたので驚いてましたが、いつものことです。同じ話って私がいちばん飽きるのよね。


 暑い暑い暑い。全国的に猛暑ですが。。。こういう時は水族館か博物館に限ります。私ゃ避暑のために博物館に「定期通学」してるほど。涼しいしねえ、会員だから安いし。夏は緊急避難してまんねん。。。何時間もいますからね。海パンで入れたらもっといいんですけどね。。。

 上から降りてきたら入谷。朝顔市ですかーー。しかし、朝顔ってのは品種がこんなにあるわけ? いろんな色がありますけど、やっぱ青とか紫とかがいいなあ。

 源氏物語、若紫、紫の上、で、紫式部。通称ですけどね、これは。で、江戸紫。舞妓ちゃんにこんなあだ名つけたら失礼でっせ。やめなはれ。桃屋ちゃいまっせ。

 で、「おそれ入谷の鬼子母神」ゆうてね。ここが朝顔市の本家みたいなもんですな。


鬼子母神(きしもじん)こと真源寺。京都の本能寺と同じ法華宗本門流。

 鬼子母神てのはインドでは訶梨帝母。王舎城の夜叉神の娘。多くの子供を産んだんだけど、暴虐で近隣の幼児をとって食べた。
 で、お釈迦様は末の子を隠しちゃった。悲嘆の底に落ちるわけ。

 「千人の一子を失うもかくの如し。いわんや人の一子を食らうとき、その父母の嘆きやいかん」

 過ちを悟って猛省。正しい道に導いてくれたお釈迦様に帰依。安産子育ての神様になるわけ。どんな人間でも変われる、そして神様になっちゃう、つうのが仏教のいいとこ。
 鬼から神様になった、つうんで、鬼子母神の「鬼」から「つの」をとる場合もありますね。雑司ケ谷の鬼子母神はそうですな。

 で、つののない「鬼」ってなんて読むか知ってる? 原原でもいつかどこかで脱線した時、ちょろっと話したと思うけど。大峯山の宮司がそんな名前だったと記憶してるんだけど・・・違ったかな。


朝顔、東野圭吾さんの小説でもおなじみ。オーシャンブルーもきれいだわな。


 江戸時代、ブームになったみたい。江戸の大火のおかげで下谷に空き地ができまして、植木職人が珍しい朝顔を咲かせると評判になりましてね。下級武士がバイトで朝顔栽培。とくに熊本藩は園芸が盛んで「肥後朝顔」=後世の大輪朝顔の祖先。いまでも「肥後六花」は有名ですよね。

 ええと、あまりにも混んでるんで通りの向こうに渡りますと、そうそう、小野輝崎神社。。。


名前の通り、小野篁と菅原道真がご祭神です。めちゃパワスポやんけ。

近くのフランス座でくすぶってた渥美清が「好きなタバコを金輪際吸いませんから仕事にありつけますように」と願かけしたらしいよ。


御嶽神社と三峯神社も合祀。秩父の三峯神社は最近、1日しか頂戴できない白い「氣」の御守りが超人気らしいけど、私、ほかの神社でもらったなあ。ああ、これ、狐じゃないよ。山犬です。秩父もそうだけどこの神社の神使は山犬=狼なんすよ。理由? 原原の二次会で質問してちょ。


富士山の溶岩で築いた「富士塚」(高さ6メートル)。


藤沢秀行名誉棋聖の記念碑。「強烈な努力」てのは書道家としても有名な彼が死を目前に弟子たちに遺したメッセージ。酒に女に借金に。。。破天荒ぶりは規格外でしたよね。

 このメッセージ知らん人が多いんで紹介しときまひょ。

 碁は芸である
 碁には個性、生き方、
 その人間のすべてがあらわれる

 無限に続く芸の道は厳しいが
 ひたむきに歩む者は幸せだ

 人間を高め、力をつけよ
 自分にしか打てない碁を探求せよ
 
 これだけは伝えたい

 強烈な努力が必要だ
 ただの努力じゃダメだ
 強烈な、強烈な努力だ

 暑いっす。こんだけ暑いとかえって気持ちがいいくらい。浅草まで歩きまひょ。タクで逃げてもいいけど。汗たくさんかいてからの「かき氷」サイコーっしょ。ならば谷中のひみつ堂か。
 

ヨシカミ。まずビール。大好きなカニコロつまみに一杯。グビグビグビ。プハー。

ハムエッグでメシ。。。大好きなのよね。洋食屋さんなんで豆腐とか納豆がないのが残念。かき氷はまた今度。。。

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2017年06月04日 (日)

「赤から」(渋谷)

 久しぶりのB級グルメです。まさしくB級の名に恥じない店。チェーン店ですけど、直営ではないオーナーチェーン店では独自のメニューなんぞがありまして、なかなかいいんすよ。

 で、東京原原の二次会で行きました。渋谷駅近だから便利なんすよね。


これが3辛の鍋です。

10辛・・・表面には唐辛子がたっぷり。やっぱ罰ゲームだわな。

サルモネラ菌もO-157も寄せ付けないけど、胃がもつかどうか。

 辛い鍋が売りなんすけど、1辛から10辛まであるんですよ。で、テーブルに辛い順で並べてるんで、各自、好みに合わせて配置。で、後から店に着いた私には「8辛」を用意されてたんすけど、どうせならと10辛にしてもらいました。。。

 味? う〜ん、わからん。ここまで来ますと味云々を語れるレベルではないっすな。なんつうか、修業? 罰ゲーム? なんかそんな感じ。

 怖いモノ見たさか、「少し頂きます」とばかりに皆さんトライすんだけど、だれもおかわりに来なかったな。

 ま、私たち10辛チームもさすがに身体が心配になりましてね、途中で辛子を掬ってボウルに移動。それでもまだ辛い。〆のラーメンは3辛チームから頂きました。ああ美味い。。。極端はいかん。なにごとも中庸が大切ですな。

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2017年05月01日 (月)

新潟原原の二次会は「焼き鳥」と「半身揚げ」だったーーーー。

 原原の内容についてはいずれ。。。なにより大切なのは二次会です。

 名古屋、大阪、で、1日空いて新潟。で、先週は京都で打ち合わせつうか企画会議のあと、あちこちに出張りまして、大阪に一瞬入り、とんぼ返りで京都に舞い戻り、そっから名古屋原原に間に合わせる、つうことでね。

 名古屋、大阪は明日明後日。まずは新潟。


メニューめちゃ少ないしぃ。半身揚げさえあればノープロなんやろね。

皮とかレバーとかないの。選べるのは塩かタレかだけ。

美味いけど追加しないよ。

たまらん。とまらん。伊藤蘭。お腹いっぱいっす。

 これ、小樽のザンギじゃね? 北海道展の常連でしょ。ザンギゆうても新潟県人は「?」てな顔しとりましてね。

 「ザンギ?」
 「それなに?」
 「鶏の半身揚げのことゆうのよ」
 「いえ、半身揚げです」
 
 ま、いいけど。カレー味と塩味がありましてな。カレー味にしたけど美味いっすねえ。
 新潟ではクリスマスもターキーではなくこれだそうです。新潟では焼酎もきついと思うけど、ケンタも苦戦しとるやろなあ。

 発祥の店でぐひぐび。むしゃむしゃ。食いしん坊にはたまらんたまらん。次もここにしよっ。山ちゃんを超えたなあ。。。


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「幸福の哲学 アドラー×古代ギリシアの智恵」(岸見一郎著・821円・講談社)です。

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2016年11月23日 (水)

世界の山ちゃん連チャンです。。。

 名古屋原原の2次会です。
 「世界の山ちゃん、行ったことないんだよね」
 「ええええーーー。名古屋では定番の店ですよ。安くて騒げてコスパ最高ですよ」
 「いいねえ」
 「名古屋メシ食べてくださいよ」

 てわけで、行きましたがな。新栄の店。なんかラブホばかりなんよねえ。環境最悪? いえいえサイコーじゃないっすかー。

 まずは手羽先。めんどくさいから10人前いったら? 食べながら次々に注文するつう手もありますけどね。


ピリ辛の手羽先。

ソース味の手羽先。食べなかったけど。。。

 う〜ん。手羽先は1個でもういいや。コショウ効かせてますね。げその唐揚げは良かったなあ。あとまぜカレーね。ドライでないドライカレーに黄身を落としてるわけ。大阪の東梅田店にはなかったなあ。

 どうしてわかるのか? 翌日は大阪原原。2次会でまたまた世界の山ちゃん行ったんだもんね。残念ながら近くの本町店は超満員。で、タクで東梅田店に乱入。みな、喜んでたよ。

 手羽先のチェーン・イーターつうかシリアル・イーターつうか、かっぱえびせん状態つうか。キムニイと投資の天才尾崎センセ。最初から終わりまでずっとむしゃぶりついてましたよ。好きなんやなあ。山ちゃんワールドにどっぷり浸かっとるんやろなあ。至福の時なんやろ。

 「ボク、歌舞伎町の山ちゃんでオープン・ラストしたことありますから」(オープン・ラストって知ってる? ま、クラブ活動用語なんだけどね)。

 オープン・ラストでげその唐揚げはちょっと恥ずかしいなあ。
 そういう意味で尾崎センセは凄いなあ。周囲を気にせずわが道を行く。これから「山ちゃん!」て呼ぼうかな。けど、大阪原原にはすでに山ちゃんいるからなあ。。。


はまりました。げその唐揚げ。3皿たべちゃった。

 手羽先は味付けしてるだけ。1個で十分だなあ。好みだかんね。そのかわり、げその唐揚げにはまりました。大阪でも3回おかわり。。。


ハムカツです。

鶏軟骨の唐揚げです。

懐かしの赤ウインナ。しっかり魚肉やな。

人気の山ちゃんカレー。向こうは土手煮。手前は甘カレー。大阪にはなかった。



まぜカレー。これも大阪にはなかった。辛口で美味しい。

 まぜカレーが大阪にないのはやっぱ船場自由軒の定番カレーだもんね。大阪人が怒るからではないかしらん。でも、台湾ラーメンにしたって、これ、台湾まぜそばのバクリでしょ。ニンニクがないだけじゃないかしらん。


台湾ラーメン。これも辛い。好きっす。この味。

 横浜や東京でもげその唐揚げ食べに行きますよ。テーブルには揚げ物ばっか。カロリー取りすぎだわな(タコの唐揚げないかなあ)。熊本にはあんだよね。山ちゃん。関内にもあんだよ。

 こんな調子で、名古屋、大阪、博多そして東京ですからね。身体には気をつけましょう。。。おまえがいうな!ってか。

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2016年11月22日 (火)

新潟の焼き鳥はうまかった。。。

 時間は前後しますが、「小千谷の闘牛」の前日は新潟原原でした。で、これが二次会。。。新潟と言えば魚。けど、焼き鳥もうまいはず。。。

 探してもらいました。評判の店。満員。いつも満員。


カウンターでゆっくり食べたいなあ。志麻さんはいないけど。

いきなりこれ。フレンチかと思いました。で、これが美味いのよ。









豚足のあぶり。博多流だなあ。



土鍋ご飯。

デザートは新潟名物超高級果実ラ・ルクチュア。


 さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「本日は、お日柄もよく」(原田マハ著・700円・徳間書店)です。

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2016年09月04日 (日)

老舗の洋食屋さん「コトブキ」(伊勢佐木町)

 忘れないうちに、10月28日から1泊2日あるいは2泊3日イベント「鵡川柳葉魚寿司・小樽手打ち蕎麦・余市ニッカ工場・札幌超穴場バーもろもろあるんだかんねツアー」ですが、私は10月28日(金)東京(羽田)空港発09:05発⇒札幌(新千歳)空港着10:40着後、トヨタレンタカー(新千歳空港すずらん店・空港から車で10分くらい)に寄ります。
 7人乗り。相乗りご希望の方は11時30分頃にはレンタカー屋さんにいると幸いです。千歳空港からお迎えのマイクロバスに乗ると便利っすよ。いずれにしても1台では足りませんので相談しましょう。

 なお、泊まりは初日は小樽、2日目は札幌です。半日のみ、1日のみの参加も熱烈歓迎です。メルヘンよろしくね。今月末で締め切ります。


 ここ、70年以上の歴史があんのよね。昔は24時間やってたんだけどね。デフレ不況もあってか、朝は早いけど、夜遅くまではやんないの。

 伊勢佐木町は昔は銀座と匹敵する街だったんだけどね。どういうわけか、いまや格差社会。隔世の感がありまんな。ここまで差を付けられるか、もはや、いまや昔の街ですわな。

 この前、野毛の天麩羅屋で一杯やってたら、シルバーカップルが「この近くに○○という甘味屋さんありませんか?」と店の若いバイトに聞いてるわけ。
 「わかりません」「しりません」
 てなこと答えてたんで、「もう、それ、ないよ」と教えてあげたのよね。
 「いま、タバコ屋だけ残ってんのよ」
 残念そうな顔して出て行ったけど、たぶん、若い頃、ザキがまだ銀座に匹敵してた頃、来たことあんだろな。もしかして、2人でね。

 奥から古いおばちゃんが出てきて、「そうそう、あそこ、タバコ屋だけね、いま」。
 「古いね。いまどき、だれも知らないよ。甘味屋のときからタバコ売ってたもんなあ」
 「そうそう、覚えてる」
 「黒澤明の『天国と地獄』にチラッと映ってたんじゃない? 古いわなあ」
 オヤジさんも苦笑してたね。この店も出てたかもなあ。老舗だからね。

 この映画、山崎努さんが圧倒的な演技してたもんなあ。デコスケに追われてザキを逃げ回るわけね。1963年の映画。半世紀以上も前だもんね。やっぱ古いわ。

 で、この洋食屋さんはもっと古い。名物はソーセージナポリタンなんだろうけど、ポークソテーにしてもカツ丼、カツカレーにしても、バツグンの揚げ加減。しかも、カレーは昔の味なのよ。スープではなく、ルーの粘度が少し高いのね。

 懐かしいねえ、まったく。


生ビール、ハイボール、濃いめのハイボールと追加。



いいカツ使ってるんだよね。

サラダがわりのグラタン。

 今日は暑いんで、ビールにイカフライ食べたかったわけ。昔、ギリシャで食べたイカリングが忘れられなくてね。イカの種類が違うからか、やっぱ地中海のイカリングは美味いよなあ。

・店名:コトブキ
・価格:安い
・場所:伊勢佐木町

 さすがに全部は食べられません(つうか、食べちゃダメでしょ)。「もったいない」ではなく「身体を考えて」という時代なんだよなあ。
 多種類を少しずつ食べたいわけで。洋飲茶スタイルがホントはええんだけどね。

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プロフィール

中島孝志(なかじまたかし)
 東京生まれ。早大政経学部政治学科、南カルフォルニア大学大学院修了。PHP研究所、東洋経済新報社を経て独立。経営コンサルタント、経済評論家、ジャーナリスト、作家 (ペンネームは別) 、出版プロデューサー、大学・ビジネススクール講師等ビンボー暇無し。「キーマンネットワーク定例会」(33年の老舗)のほか、
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「日曜読書倶楽部」
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 講演・セミナーは銀行、メーカー、外資系企業等で大人気。全国紙をはじめ専門誌、永田町メディア、金融経済有料サイト、大手企業広報誌から宗教団体機関誌などの連載を20年以上続ける。
 著訳書は330冊。ほかに電子書籍100冊。大臣や経済団体トップなど政財界をはじめとした要人プロデュースは延べ500人超。読書は年間3000冊ペース。落語と宝塚歌劇、大衆演劇、そしてシャンソンの熱烈なファン。
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