カテゴリー:中島孝志の美食倶楽部

2019年09月12日 (木)

「カンボジアの胡椒」を食べ過ぎました・・・。

 ブログのアップ遅れました。。。
 理由・・・七転八倒。胃痛で脂汗たらたら、いやーまいりました。

 名古屋原原の二次会は「焼き肉 にくがとう」。なかなか予約の取れない名店。幹事の「ハタ坊」がなんとかとってくれたんすよ。しかも獺祭の焼酎(日本酒はどこが美味いのかわかりません)まで差し入れてくれましてね。

 調子に乗りました。バカやりました。年に1回はやるんですよ。「おまえは鶏だ、3歩あるいたら忘れる。ちっとも学習効果がない」と昔から言われてるんすよ。

 めちゃ上品な焼き肉屋さんでね。私がいつも見てるとことダンチなの。クラブのチーママあたりが同伴してるなー、つう雰囲気ありありなんすよ。

 肉? サイコーっす。


ハチノスでっせー。甘く上品なタレです。














 ぜーんぶ美味しいのよ。けどけどけど、「つまみでもいけますよ」なーんて話聞いて、柿の種でも食べるが如く、ボリボリボリ。


「カンボジアの胡椒」でやんす。

 んんん、少し辛いかな。ボリボリボリ。ちょっと辛いかも。ビールで流しこんだりして。

 あかんなー。身体をもっといたわらなくちゃ。こんなことでもないと気づかないんだよね。

 ホントは今日は奈良で話題のトンカツ屋さんに行く予定だったんすけど、無理だわな。

 賢者は歴史に学ぶ、愚者は経験に学ぶ。なーるほど。

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2019年09月09日 (月)

やっぱ出雲蕎麦は美味いのー。

 とうとう「玉ねぎ男」まで登場ですか。連日メディアでやいのやいのと大騒ぎですな。
 わが日本人は生真面目ですから、いらいらしながら、しかし最後に正義は勝つ、と「韓流ドラマ」いや「半沢直樹」まんまのドラマ展開を期待しとるんでしょうなー。

 世の中、光がより輝くのは闇があるからですね。闇が深ければ深いほど光度は増して見えるわけでね。ま、「コントラスト効果」ってヤツですよ。

 けど、このヒールとベイビーの役割には背後にアンビリな狙いが画策されているとしたらどうします? 残暑のミステリー顔負けですよ。

 種明かしをしたら、こんなに怒るなんてバカみたい。辺さんも武藤さんも1日何回ラテに登場してるんでしょ? 超多忙ですよね。ワイドショーでもこの2人をアテンドできないラテ局はあかんですな。

 真相は違います。もっと大きなパラダイムシフトが東アジアのグランドデザインとして画策されてまんねん。そこがわからんと投資にも勝てません。

 さてさて、土曜日は出雲でした。昨日のブログに久しぶりに「講義内容」をリストアップさせて頂きました。あれ、一部ですからね。もち2時間半ではぜんぜん足りませんでした。

 なお、次回で出雲原原はオーラス?

 オーラスになって言うのもなんですが、スタートを30分早めます。つまり6時から7時まで「2020年大胆経済予測と出雲版銘柄研」をやります。
 で、7時から本講義。土曜日、5時から来てたメンバーが何人かいらっしゃいましたので、そうします。もち、来られる方だけでOK。遅刻ウエルカム。いい加減、いや融通無碍ですから。



 さてさて、原原講義の直前、ホテル1階の蕎麦屋(奥出雲本店「一福」ツインリーブス店)で、いつもの「天ぷら釜揚げ蕎麦」ではなく「天重+出雲割子蕎麦」を注文。





 釜揚げ蕎麦は蕎麦湯もたっぷり熱い熱い。いつも大盛にしてまんねん。今回は天重もあるからね。もちビールも。講義前のビールはサイコーですな。講義後のビールはもっと美味いけどね。

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2019年08月29日 (木)

元町商店街の「喜久家」はケーキの殿堂でおま。

 元町商店街をぶらぶら。つうか、山手からここを通って山下公園。赤レンガからみなとみらい。それから山手に戻り、根岸の公園。日本初の競馬場がそのまま公園になってまして、1周ジャスト1.6キロ。私は1時間で6周します。つまり、1周10分てこと。

 ウォーキングのコースなんすよ。

 昔は熱中症になりそうな太陽サンサンの暑い中でもやってましたからね。なにかに憑りつかれていたんでしょうな。

 さて、元町でちょっとブレイクするなら「喫茶 無」でアイスコーヒーか。氷までアイスコーヒーですからね。放っておくと溶けて溢れます。



 「喜久家」の名物は「ラムボール」ですよな。以前、紹介してると思うけどね。1924年創業以来、レシピは変わってないなー。昔は2階で洋食が食べられたんだけどね。2階はもうやってません。


レモンケーキも人気。

 まあ、疲れた時は甘いものがポイントですよね。近くには「霧笛桜」とかもあります。「ゴディバ」もあるけどね。

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2019年08月26日 (月)

アウディジャパンのハンバーガーランチ

 アウディからランチのお誘い。へえ、そんなのあるんだ。
 みなとみらいでセミナーするんで、時間合わせて見参。





 ハンバーガー1枚150グラム。良かった、2枚にしようと思ってたのよね。見ての通りボリューミーで1枚でおなか一杯。横浜地ビールも入らない。

 アウディのショールームですけど、喫茶やバーになってるのよ。ショールームでもコーヒーとかジュース、アウディネーム入りのミネラルウォーターとかもらえるんだけどね。

 へえ、何回も来てますけど、知りませんでした。ランチ時はお客さんたくさんいましたよ。

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2019年08月18日 (日)

パン屋さんのかき氷「レモンとイチゴ」

 昨日に引き続いて「かき氷」に誘われて・・・パンケーキとかき氷の名店「雪ノ下」が青葉台にあるというので、くそ暑い中、15分散策。

 1時間で10キロ歩きますから、私の足で15分というとかなりの距離です。Тシャツにそこそこ汗をかいてしまい、冷房の中では寒くなりそうな・・・けど、目当ての店がないんですよ。


美味しそうでしょ?

 去年8月オープンなんで1周年記念となるんでしょうけどね。おかしいなー。Googleマップで誘導してもらうか・・・ないないない。

 ないはずです。2月にクローズ。食べログもいい加減やなー。

 ま、ここまでくる間に2軒ありましたからね。パン屋さんのかき氷にしよっと。


イチゴとレモンのミックスにしました。ミニサイズなんで100円なんすよ。このくらいでちょうどいいかも。

 「コペット」というパン屋さんなんすけどね。昔ながらのかき氷でした。かえって良かったかな。。。

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2019年08月17日 (土)

かき氷「氷峰ジャンダルム」(青葉台)

 台風一過。ほんの束の間だけ涼しさが通り過ぎましたけど、またまた暑さ全開!

 最近、かき氷に心惹かれています。

 「氷」「かき氷」・・・という暖簾を見ますと、陽炎が漂う中、吸い込まれる様は、たぶん「夢遊病者」のようでしょうね。

 時代は生ビールではなく完全に「かき氷」です。いままであちこちのかき氷をご紹介してまいりました。残暑厳しき折、ますますご紹介することになると思います。

 お待たせしました。お待たせし過ぎたかもしれません。『全裸監督』サイコーっす。原作の本橋信宏さん著『全裸監督 村西とおる伝』(太田出版)の出来がいいからねー。

 で、書斎のそばに去年オープンしたのがここ。



 

 もともとは奥沢の「アフリカンギャンビット」が移転&改名。

 氷は池田乳業。氷イチゴのいちごは八ヶ岳からわざわざ送ってもらってるの。トッピというより中に入ってるタイプ。

 けどさー。昔食べた氷メロン、氷イチゴ、氷レモンが食べたいわなー。オーガニックとかミントとか苦手。体に悪くても昔のかき氷食べたいよねー。今どき、海の家でもないわな。

 けどね、一軒あるんだよね。自宅のそばで爺さんがやってる甘味屋さん。焼きそばもあるしね。あそこは昔流だから近々、ご紹介しますよ。

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2019年08月12日 (月)

とらやの「かき氷いちご」

 暑い、熱い、アツイ! 高校野球見てるだけで熱中症になりそうです。

 こんな暑いさなかに「法事」なんてやるかねー。やったんですよ。昨日。

 「読経の間に倒れたら困るんでお墓に来なくてもいいですから。エアコンで涼んでいてください」

 坊さんのほうが心配するほどの暑さ。

 で、こういう法事には若い人は来ません。来るのは暇な老人ばかり。時間だけはありますから。けど、体力があるつうか元気つうか、「20-30年は死なないな」というご老人ばっか。

 考えてみれば、このくそ暑い中、法事に来ようつう人たちですからね、エネルギーは半端ありません。「若いつもり」だし、事実、都会の70代てのはそんなにジジイばばあじゃありませんからね。

 これからエステ。これからジムで泳いで帰る・・・スーパージジばばなのであります。

 鍛え方がちがいますな。そうそう、甲子園球児みたいなもん。

 さーて、私のようなひ弱な男はダメですね。夏は暑い。当たり前だとはわかってても、暑い熱いアツイと口に出てしまう。中村天風さんのDVDで勉強せんとあかんなあー。



 てわけで、銀座「とらや」でかき氷。もうたまんないっす。





 甘いなー。甘い。甘すぎる。このくらい甘くないと疲れがとれないかもね。横浜そごうの「とらや」だと「いちご」はできないのよね。

 やっぱ美味し。

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2019年08月08日 (木)

札幌「すし善」唯一のれん分け「たる善」(新丸ビル)

 ダウ暴落。二番底三番底。いよいよ来ましたな。つうか、いま来ないと年末株高は間に合わないわけでね。



 さて、発行済みの「通勤快読」をオープンしましょ、つう試みなんですけど、視聴する人はとっくにしてるわけで、いまさらオープンしたところで、情報とかインテリジェンスにあまりピンとこない人にはなんの意味もないわけで、かえって邪魔かもしれないしね。

 馬の耳に念仏。豚に真珠。馬耳東風。価値観というより、周波数が合わないわけです。

 ならば、超A級グルメとかB級グルメにすべきでしょうね。

 そういえば、先週、新丸ビルでイベントがありまして、その直前、ランチで入った寿司屋が大正解。
 札幌「たる善」つう名前なんだけど、「〇○善」つうこと? すると・・・。

 たまたま花板さんの前に座れましてね。さりげなく訊いてみるとドンピシャ。「すし善」本店が唯一のれん分けした店で、月一くらいで大将も来店してるとか。

 「汐留に店出してたよね」
 「閉めました」

 いろんな話しましたね。ランチ時だけど。寿司屋のくせにステーキもあるしね。ふかひれもあるし(嫌いだけど)。







 また来よっと。

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2019年07月07日 (日)

出雲原原のランチは海の珍味どっさり「ご馳走さま」

 金曜はいつも博多原原ですわな。二次会はサッポロライオン博多店。ここの生ビールがいちばん美味いね。
 いつもの琥珀ビール。つまみ? 名物ナポリタン。はまちゃってランチでも食べてますよ。生ビールはグラスで何杯もおかわりするのがいいね。「泡」が決め手だからさ。

 神泡だもん。







 さて、夜中遅くまでお勉強しまして、結局、寝ないまま朝。空港には行ったけど、7時半発で出雲空港には8時半着。出雲大社に寄って、歴史博物館に寄って、それから幹事の山崎さんたちとランチ。。。

 やーめた。電車にしよっ。博多駅から新幹線で新山口駅。そっから特急隠岐で出雲市駅。ちょうど昼に到着。電車のなかでいろいろできます。1人掛けだから楽ちん。



 出雲市駅到着。快晴。合流。目的地は日御碕神社の隣なんで45分くらいかかるかな。

 海水浴シーズンでもないのに観光客がひっきりなし。
 

いきなりウニ丼。これ、すごい量なのよ。丼おおきいから。


いちご汁も大きなアワビとウニがたっぷり。


アワビのしょうゆ焼きとバター焼き。食べ切れませんでした。

岩ガキ「春香」ですな。レモン汁で食します。サイコーに美味い。


東京ではこの値段では食べられません。

 店は海の家みたいな感じなんで、まさかこんな料理出すとはねー。

 みなさん、よー知ってますな。ネットで調べてるんだろね。そういえば、中国人いなかったな。あの人たちは金閣寺が好きなの。出雲大社には金のにおいがせんからなー。

・店名:花房
・価格:めちゃリーズナブル。
・場所:日御碕神社の隣。

 背後は日本海の絶壁。景色抜群。

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2019年07月03日 (水)

中津川「そば わくり」

 御嶽山噴火前ですからかなり昔ですけど、木曽福島から王滝村に入りまして、木曽の新滝で「滝行」がありましてね。たぶん3回しか行ってないんですけど、青木宏之先生指導ですから、本格的てして、修験者の皆さんも一目置いてくれまして、場所を空けてくれるんですよ。

 これが寒いとか冷たいとかいうレベルではないんですけど、脳天に落ちる瀑が心地よくて、肩こり、偏頭痛の類は一発で消えてしまいます。

 さて、木曾街道は地元「馬篭」出身の島崎藤村が「木曽路はいつも山のなか」という通り、いつもいつも山のなかです。こういうところにはご存じのようにあの方々はいらっしゃいません。あの方々は現世利益しか信じない拝金主義の申し子ですから金閣寺オンリー。

 西洋人が多く、しかも、彼らは徒歩とかチャリです。ゆっくり時間を楽しむ風情がありますな。

 さて、私に言わせると「木曽路はいつも蕎麦のなか」でしてね。木曾街道、中山道は蕎麦街道なんですよね。美味い蕎麦屋がたくさん。もち、滝行直前にもみなで木曽福島の蕎麦屋で満喫。

 ここは中津川。名古屋あるいは奈良井宿とか塩山、長野は中央本線ですね。


絶品の蕎麦ですよ。

田舎と二八。地元の蕎麦粉です。

昼から飲めます。バーのような蕎麦屋さん。

中津川駅前。

 駅前だというのに人がいない。多いね、こういうケース。地方はますます車社会。イオンに行けば町の半分くらいの人がいるのかも。んなことないわな。

 いずれにしても、田舎は蕎麦、コメ、そして酒だわな。

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プロフィール

中島孝志(なかじまたかし)
■東京生まれ。早大政経学部政治学科、南カルフォルニア大学大学院修了。PHP研究所、東洋経済新報社を経て独立。経営コンサルタント、経済評論家、ジャーナリスト、作家 (ペンネームは別) 、出版プロデューサー、大学・ビジネススクール講師等ビンボー暇無し。
■ビジネスパースンのアフター5勉強会の先駈け「キーマンネットワーク」を26歳から主宰。ただいま全国で開催している勉強会は
「原理原則研究会in東京」
「原理原則研究会in大阪」
「原理原則研究会in博多」
「原理原則研究会in名古屋」
「原理原則研究会in神の国出雲」
「原理原則研究会in新潟」
「原理原則研究会in札幌」
「松下幸之助経営研究会」
「中島孝志のスピリチュアル研究会」
「日曜読書倶楽部」
「濡れ手で粟!中島孝志のビジネス研究会」
「黄金の卵を産む!ぴよこちゃん倶楽部」

■講演・セミナーは銀行、メーカー、外資系企業等で大人気。全国紙をはじめ専門誌、永田町メディア、金融経済有料サイト、大手企業広報誌から宗教団体機関誌などの連載を20年以上続ける。
■著訳書は480冊(電子書籍100冊含む)。大臣や経済団体トップなど政財界をはじめとした要人プロデュース延べ500人超。読書は年間3000冊ペース。落語と宝塚歌劇、大衆演劇、そしてシャンソンの熱烈なファン。
■日本青年会議所の「TOYP(人間力)大賞」を87年から3年連続受賞の快挙(横浜JC推挙)。
■伝説の白熱教室 配信開始! いつでもどこでも何度でも好きなだけ視聴できます!「中島孝志の原理原則研究会オンラインセミナー」
■短期間でハイリターン!チャート解析マスター!投資メルマガ「V字反発する“どん底銘柄 特急便”」配信。
■月水金と週3回配信メルマガ「3分でわかるチャートたっぷり!「中島孝志の経済教室」
■講義資料(カラー小冊子)と講義音声配信!「2020年!経済教室ほぼ毎月講演シリーズ」
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