2010年01月10日中島孝志の大阪グルメツアー特集（第4回）「焼き鳥　石庵」（大阪福島）

カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」

　「Ｂ級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。
　高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの？　こんな値段で食べちゃっていいの？」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ブログの使命です（ちょっとオーバーか）。

　昨日に続き、焼き鳥激戦地の大阪福島からの報告です。

　外を通ると、プーンといい匂い。なんやこれ？　鳥は鳥でも石焼きだと。ふ〜ん。鳥だけじゃなくて豚も牛もあるとか。
　美味い酒、美味い肉、そして美味い米・・・三拍子。

　ここもオープンと同時に満員でしたな。みな、いい店はよおく知っとりますなあ。正月とか関係ないんでしょうな。年中人気の店なんでしょう。


串じゃなくて溶岩の上で焼くスタイル。遠赤外線効果ばっちり！

つくねの塊。

石窯のご飯。米は日本最高の熊本の菊地米。

こんな形で食べます。

こんな店です。

・店名：石庵（いっしゃん）
・場所：福島駅徒歩3分
・価格：安い。