2011年10月29日絶品出雲そば「田中屋」
カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」
「B級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの? こんな値段で食べちゃっていいの?」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ブログの使命です(ちょっとオーバーか)。
出雲大社に来たらやっぱそばだよねえ。20年前に来たとき、5段の割子そば食べたんだけど「?」。で、たまたま松江から出雲に車走らせてるとこ知人から電話。
「なに?」
「久しぶりにパワーランチしません?」
「いいね。けど、いま、出雲に向かってるとこ」
「えっ、ボクの実家、松江なんですよ」
「夕方から松江」
「じゃ実家に寄ってくださいよ」
なんと松平不昧公の宮大工。で、松江城などに納めてたとか。家具屋さん。弟さんが継いで本人は金融機関に勤務。一橋からスタンフォード。MBA。いま、コンサルやってますね。
お父上とじっくりお話したけど面白かったねえ。で、いま頃気づいたんだけど、コーヒーをとってくれましてね。私、コーヒーは10年に1回しか飲まないんですけど、これが美味しいの。
松江ってコーヒー有名なのね。スタバか参入できないほど美味しいらしいよ。
ま、今回、松江は通り過ぎただけだけど。
行列のできるそば屋さん。Yさんの親戚。
普通は絶対に食べない温かいそば。絶品、これ、はまりまっせ。
この店は三の鳥居のほぼ真横。いつも行列ができてます。2人、3人単位の女子旅かな。たまに家族連れとかね。こんなに並んでるけど美味しいんかいな・・・と思ったら、絶品。これ、東京でやってもバカ売れしまっせ。
そば湯が最初からたっぷりと入ってるわけ。つまり、あんかけみたいな雰囲気なのね。で、そこに好みで返しを入れる。ま、全部入れちゃうんだけどさ。
・店名:田中屋。
・価格:700円くらい。
・場所:出雲大社 三の鳥居そば
ああ、美味い。残念ながら、私は翌朝7時半発の飛行機で帰京。そばもっと食べたかったのお。東京で出雲そば探そうっと。
出雲大社に来たらやっぱそばだよねえ。20年前に来たとき、5段の割子そば食べたんだけど「?」。で、たまたま松江から出雲に車走らせてるとこ知人から電話。
「なに?」
「久しぶりにパワーランチしません?」
「いいね。けど、いま、出雲に向かってるとこ」
「えっ、ボクの実家、松江なんですよ」
「夕方から松江」
「じゃ実家に寄ってくださいよ」
なんと松平不昧公の宮大工。で、松江城などに納めてたとか。家具屋さん。弟さんが継いで本人は金融機関に勤務。一橋からスタンフォード。MBA。いま、コンサルやってますね。
お父上とじっくりお話したけど面白かったねえ。で、いま頃気づいたんだけど、コーヒーをとってくれましてね。私、コーヒーは10年に1回しか飲まないんですけど、これが美味しいの。
松江ってコーヒー有名なのね。スタバか参入できないほど美味しいらしいよ。
ま、今回、松江は通り過ぎただけだけど。
行列のできるそば屋さん。Yさんの親戚。
普通は絶対に食べない温かいそば。絶品、これ、はまりまっせ。
この店は三の鳥居のほぼ真横。いつも行列ができてます。2人、3人単位の女子旅かな。たまに家族連れとかね。こんなに並んでるけど美味しいんかいな・・・と思ったら、絶品。これ、東京でやってもバカ売れしまっせ。
そば湯が最初からたっぷりと入ってるわけ。つまり、あんかけみたいな雰囲気なのね。で、そこに好みで返しを入れる。ま、全部入れちゃうんだけどさ。
・店名:田中屋。
・価格:700円くらい。
・場所:出雲大社 三の鳥居そば
ああ、美味い。残念ながら、私は翌朝7時半発の飛行機で帰京。そばもっと食べたかったのお。東京で出雲そば探そうっと。