2012年01月08日うどん「麺工房なか」（博多）

カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」

　「Ｂ級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの？　こんな値段で食べちゃっていいの？」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ブログの使命です（ちょっとオーバーか）。

　博多うどんよりも細めの麺。筑後うどん、だとか。なんでもいいけど、出汁がめちゃ美味い。ぜんぶ飲んだどころか、もっと欲しいくらい。かつおと昆布の上品な味。いや、まいりました。

　ごぼ天だけじゃ足りません。で、鶏にぎり。で、やっぱぶっかけも食べとかんとね。

　博多はラーメンだけではありません。うどんなんよ、うどん。讃岐や稲庭とはちょいとちがいますけどね。


こんな店。カウンターのみ。

おにぎり。うどん7〜8分かかるんよ。

ぶっかけ。とろろトッピングしました。

温かいごぼ天。


さあて、これから博多駅から高速バスで熊本は人吉へ。

・店名：麺工房なか。
・場所：450円〜。
・値段：地下鉄地下鉄空港線赤坂駅からすぐ。