2014年02月22日そば(かぶらや・芦屋)
カテゴリー中島孝志の美食倶楽部」
う〜ん。美味い。そば好きなんす。ラーメン好き。で、うどん好き。美味いもんならなんでも好き。食いしん坊だかんね。
で、名古屋原原のラスト日。大阪のHさん(会社経営)からメール。
「芦屋に美味いそば屋があるんですけど・・・」
そら、行かなあかんでしょ。
「Nさんにも声かけてます」
ああ、大阪原原は奥村眞吾先生がゲスト講師。名古屋から出張るわけでんな。
「美味いなあ。この豆腐、ほとんどチーズでっせ」
焼き味噌、鴨のロースト・・・なにより十割そばが最高。さすが4年連続ミシュラン星だけのことはありまんな。
マンションの1階にあんのよ。
鴨のロースト。
あるそば全部出してもらいました。
・店名:かぶらや
・価格:リーズナブル
・場所:JR芦屋駅なら徒歩7分、阪神なら3分くらいかな。
そばといえば日本酒だわな。磯自慢。そうか、今日は講義しないんだ。奥村先生だかんね、お話するのは。なら飲んじゃうか。いや、美味いっす。実はこれがねえ・・・。1人で4合も飲んじゃって二次会では水ばかり飲んでました。昼間の冷や酒は効きまんなあ。
「中島さん、顔赤くない?」
「いえ、日に焼けたんです」
酒やけかもなあ・・・。近々アップしますが、翌日の博多でもそば。翌々日の出雲でもそば。どこ行ってもそば。うどん県ツアーが遠い思い出になりそうでんなあ。。。
で、名古屋原原のラスト日。大阪のHさん(会社経営)からメール。
「芦屋に美味いそば屋があるんですけど・・・」
そら、行かなあかんでしょ。
「Nさんにも声かけてます」
ああ、大阪原原は奥村眞吾先生がゲスト講師。名古屋から出張るわけでんな。
「美味いなあ。この豆腐、ほとんどチーズでっせ」
焼き味噌、鴨のロースト・・・なにより十割そばが最高。さすが4年連続ミシュラン星だけのことはありまんな。
マンションの1階にあんのよ。
鴨のロースト。
あるそば全部出してもらいました。
・店名:かぶらや
・価格:リーズナブル
・場所:JR芦屋駅なら徒歩7分、阪神なら3分くらいかな。
そばといえば日本酒だわな。磯自慢。そうか、今日は講義しないんだ。奥村先生だかんね、お話するのは。なら飲んじゃうか。いや、美味いっす。実はこれがねえ・・・。1人で4合も飲んじゃって二次会では水ばかり飲んでました。昼間の冷や酒は効きまんなあ。
「中島さん、顔赤くない?」
「いえ、日に焼けたんです」
酒やけかもなあ・・・。近々アップしますが、翌日の博多でもそば。翌々日の出雲でもそば。どこ行ってもそば。うどん県ツアーが遠い思い出になりそうでんなあ。。。