2016年02月16日「和倉温泉加賀屋さん＆金沢ツアー」（その2）
カテゴリー中島孝志の「日本伝統文化研究会」」
昨日から、ジカ熱の水際対策で、成田空港で検疫強化に乗り出しましたね。
「蚊にさされないようにしましょう」なんてね。どうすんの？ アフリカとか南米なんて自然の宝庫。蚊とか蝿とかワニとかピラニアとかたくさんいるんだかんね。
けどねえ・・・これ、自作自演ちゃう？ リオのオリンピック、堂々と中止できますやんか〜。
「金がないんとちゃうねん。ほら、皆さんの健康を考えてやね・・・」
「競技場ぜんぜんできとらんやないか」
「んなもん、ちゃちゃっとつくれまっせ。せやけど、健康のほうが大切やろ？」
みたいな〜。
ブラジル経済、そんなに早く回復できるとは思えません。IMF管理下のオリンピック？ リオが世界中に寄付つのる？ 原油と鉄鉱石と農産物（大豆）を担保に？ 大暴落しますな。つうより、もうしてまんねん。
さて、12時24分。和倉温泉駅到着。迎えのバスにて加賀屋さんへ、とはならず、まずはランチ会場へ。
「お食事処みず」はキム兄ご推奨のB級グルメ。牡蠣焼き、浜焼き、で、いろんな定食があります。
いっつも満員。
ハラ減った〜。ビール美味し。
私は塩鯖焼き。
牡蠣フライ、牡蠣焼きもあるでよ。
お腹一杯になったんで加賀屋さんへ。
地上20階1450名収容のわが国最大級の旅館。
1977年（昭和52年）、旅行新聞新社が主催する「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」（全国の旅館業者の中から選定）の総合部門1位。36年連続で加賀屋さんが総合1位を連続受賞中どす。
いきなり小田相談役さんの講義。誠実な人柄がにじみ出るもんですな。
テーマは「加賀屋の流儀」。おもてなしの原理原則についてたっぷり75分ほどお話頂きました。謙虚な方ですな。やっぱり客商売をよくご存じ。サービス日本一というのも頷けます。やっぱ慢心を戒めてますなあ。
質問多数。熱心。すっかり行楽気分の私とは雲泥の差どした。
「旗坊はどこじゃ、旗をもて旗を！」
「あ〜い〜」
浜離宮から渚亭を臨む。向かいは能登島です。
18階なのよね。大風呂、裸のままエレベーターにのれます。世界唯一のサービス。
さて今日のメルマガでご紹介する本は「今世紀は日本が世界を牽引する 後編」（長谷川慶太郎著・悟空出版・1,512円）です。
「蚊にさされないようにしましょう」なんてね。どうすんの？ アフリカとか南米なんて自然の宝庫。蚊とか蝿とかワニとかピラニアとかたくさんいるんだかんね。
けどねえ・・・これ、自作自演ちゃう？ リオのオリンピック、堂々と中止できますやんか〜。
「金がないんとちゃうねん。ほら、皆さんの健康を考えてやね・・・」
「競技場ぜんぜんできとらんやないか」
「んなもん、ちゃちゃっとつくれまっせ。せやけど、健康のほうが大切やろ？」
みたいな〜。
ブラジル経済、そんなに早く回復できるとは思えません。IMF管理下のオリンピック？ リオが世界中に寄付つのる？ 原油と鉄鉱石と農産物（大豆）を担保に？ 大暴落しますな。つうより、もうしてまんねん。
さて、12時24分。和倉温泉駅到着。迎えのバスにて加賀屋さんへ、とはならず、まずはランチ会場へ。
「お食事処みず」はキム兄ご推奨のB級グルメ。牡蠣焼き、浜焼き、で、いろんな定食があります。
いっつも満員。
ハラ減った〜。ビール美味し。
私は塩鯖焼き。
牡蠣フライ、牡蠣焼きもあるでよ。
お腹一杯になったんで加賀屋さんへ。
地上20階1450名収容のわが国最大級の旅館。
1977年（昭和52年）、旅行新聞新社が主催する「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」（全国の旅館業者の中から選定）の総合部門1位。36年連続で加賀屋さんが総合1位を連続受賞中どす。
いきなり小田相談役さんの講義。誠実な人柄がにじみ出るもんですな。
テーマは「加賀屋の流儀」。おもてなしの原理原則についてたっぷり75分ほどお話頂きました。謙虚な方ですな。やっぱり客商売をよくご存じ。サービス日本一というのも頷けます。やっぱ慢心を戒めてますなあ。
質問多数。熱心。すっかり行楽気分の私とは雲泥の差どした。
「旗坊はどこじゃ、旗をもて旗を！」
「あ〜い〜」
浜離宮から渚亭を臨む。向かいは能登島です。
18階なのよね。大風呂、裸のままエレベーターにのれます。世界唯一のサービス。
さて今日のメルマガでご紹介する本は「今世紀は日本が世界を牽引する 後編」（長谷川慶太郎著・悟空出版・1,512円）です。