2016年10月03日薬膳中華「香」（横浜・本牧）

カテゴリー中島孝志の美食倶楽部」

　明日は東京原原です。メンバーはご参集のほどを。「新潟・片貝花火大会」を上映しますので、ご関心のある方は午後6時30分にお越しください。本講義前の「まくら」は19時からですけどね。。。

　
　ここ、麻布で有名な中国料理店（もちミシュラン☆ですよ）のお弟子さんがオープンしたんですけど、連日、ランチも満員。夜も満員。

　なぜなら、めちゃ美味くて、値段もリーズナブル、つうか安いから。

　ランチ時なんて外はママチャリばっか。若い人も多いしね。ご飯食べ放題。おかゆも食べ放題。

　んな中、カウンターで紹興酒呑んでるわけでね。ま、昼は蕎麦だしなあ。たいていね。昼、どっさり食べちゃうと、夜、呑めなくなっちゃうから。

　つうことで、夜の酒を諦めてランチ注文しました。



　量がめちゃ多いっす。薬膳の麻婆豆腐ってこんな味なのね。山椒が効いてますなあ。餃子も焼売もいけます。



　夜は昔馴染みの贔屓客がたくさん来てるようで、「麻布よりも美味しい」と評判です。亭主は若くて腰が低くて親切。これは繁盛しますな。

　原原＆ぴよこちゃんのメンバーは、今度、お連れしますよ。それとも元町の焼鳥屋か、伊勢佐木町の天麩羅屋か、関内の寿司屋か、ま、どれだもいいけど。安くて美味い。これがいちばん！


　さて、今日の「通勤快読」でご紹介する本は「お春」（橋本治著・中央公論新社・1,512円）です。私の大好きな大好きな俳優さんでした。