2020年04月12日蕎麦居酒屋「山葵」（名古屋市中区）

カテゴリー中島孝志の美食倶楽部」

　名古屋原理原則研究会。テドロス知事が「わしらも緊急事態宣言に入れてくりゃー」と叫ぶ前にぎり勉強会。

　このタイミングでよく参加しますなー。主宰して言うのもなんだけどね。
　三越もこちらでは営業してます。でも、さすがの栄も空いてますな。で、夜の錦はガラガラだとか。「チャイナウイルス」を機に完全店仕舞いも少なくありません。

　いい潮時ですよ、とのこと。多いかもねー。店員や従業員のために続けてきた、という社長さん少なくないと思うな。いったいなんのために生きてるのか？　人件費に家賃、光熱費・・・ギリでやってるのに「チャイナウイルス」。

　もうやめます。多いと思います。

　さて、こんな時ですから普段なかなか予約の取れない店とかね。


新鮮なホタルイカを自分で焼いて食べます。あまりの美味さにお代わりの連続。酒の肴にどんぴしゃやー。

小鮎です。

10秒あぶりステーキ。

天ぷら。

タケノコの天ぷらと焼き。

二八と十割ね。一緒盛りにしてくれました。

　美味し。美味でございます。蕎麦おかわりしちゃいました。

　さて、翌朝は大阪入り。新幹線もガラガラですけど、近鉄特急「ひのとり」で難波まで。







　コーヒーマシンまで付いてました。ロッカーもあんのよ。

・店名:山葵
・場所:中区栄1丁目
・価格:とってもリーズナブルで驚きました

　うーん。酒代は東京のほぼ半額だと思う。ランチもやってるらしいから、また来よっと。