2006年09月08日「讃岐うどん はがくれ」大阪駅前
カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」
そういうわけで、6日のブログで紹介した映画「ＵＤＯＮ」に刺激され、思わず羽田空港から香川に飛ぼうとしてしまい、周囲から止められてしまいました。
それじゃということで、間隙を縫って新幹線に飛び乗り、いま、大阪まで来ております。目指す香川、いや讃岐はもう目と鼻の先でございます。
我慢できずに、大阪で讃岐うどんを食べる失礼をお許し下さい。けど、ここ、麺喰いの讃岐民族からも折り紙付きの名店です。
そう、「大阪でいちばん美味い！」と評判の「はがくれ」に来ちゃいました。
ここ、2回目なんですよね、来るの。もう何年になるかなぁ？ 5年ぶり？ そんなもん？
味は変わってないね。さすがだね。
変わったのは、昔はうどんが１本だったの。頑固に。１本という意味は、ホントに１本で一人前あんのよ。
知らないお客は大変。真ん中から食べたら、すべてつながってるからね、食べにくい食べにくい。それがいまではきちんと食べやすいように出してくれはります。
しっかし、いつも満員なんだよね。いま、夕方の6時なのね。で、超満員どころか、表にたくさん並んでるの。昼なんてとんでもないくらい長蛇の列でっせ。
このビルに会社のある社長ですら、「あの行列でっしゃろ。私ら、この1年食べたことありまへんわ」だって。
いろんなうどんがあんだよ。ぶっかけ、冷やし、カレー、温かいのもあるよ。
腰が強いんだ、これが。この場で作ってるんだよ、うどん。つるつるって、2〜3分でいけちゃう。うどんは飲み物だね。喉越しが最高！
天ぷらもできたて、おでんも人気。甘たれなのよ、これが。
本店はカウンターのみ。庶民的な作り。狭い狭い、で、支店はホテル阪神にあんだよね。
おでん定食。うどん1・5玉、おでん3個。稲荷寿司3個。950円也。
店はこんな雰囲気だよ。
大阪では超有名店！たしかに！
店名：「はがくれ」
場所：大阪駅前第3ビル地下2階
値段：500円〜。
日経のBizPlus連載「社長の愛した数式」が更新されました。
もう1つ、毎日新聞Webサイトで「中島孝志の おとなの仕事相談室」も更新！
それじゃということで、間隙を縫って新幹線に飛び乗り、いま、大阪まで来ております。目指す香川、いや讃岐はもう目と鼻の先でございます。
我慢できずに、大阪で讃岐うどんを食べる失礼をお許し下さい。けど、ここ、麺喰いの讃岐民族からも折り紙付きの名店です。
そう、「大阪でいちばん美味い！」と評判の「はがくれ」に来ちゃいました。
ここ、2回目なんですよね、来るの。もう何年になるかなぁ？ 5年ぶり？ そんなもん？
味は変わってないね。さすがだね。
変わったのは、昔はうどんが１本だったの。頑固に。１本という意味は、ホントに１本で一人前あんのよ。
知らないお客は大変。真ん中から食べたら、すべてつながってるからね、食べにくい食べにくい。それがいまではきちんと食べやすいように出してくれはります。
しっかし、いつも満員なんだよね。いま、夕方の6時なのね。で、超満員どころか、表にたくさん並んでるの。昼なんてとんでもないくらい長蛇の列でっせ。
このビルに会社のある社長ですら、「あの行列でっしゃろ。私ら、この1年食べたことありまへんわ」だって。
いろんなうどんがあんだよ。ぶっかけ、冷やし、カレー、温かいのもあるよ。
腰が強いんだ、これが。この場で作ってるんだよ、うどん。つるつるって、2〜3分でいけちゃう。うどんは飲み物だね。喉越しが最高！
天ぷらもできたて、おでんも人気。甘たれなのよ、これが。
本店はカウンターのみ。庶民的な作り。狭い狭い、で、支店はホテル阪神にあんだよね。
おでん定食。うどん1・5玉、おでん3個。稲荷寿司3個。950円也。
店はこんな雰囲気だよ。
大阪では超有名店！たしかに！
店名：「はがくれ」
場所：大阪駅前第3ビル地下2階
値段：500円〜。
日経のBizPlus連載「社長の愛した数式」が更新されました。
もう1つ、毎日新聞Webサイトで「中島孝志の おとなの仕事相談室」も更新！