2011年05月15日ラーメン(好来ラーメン・人吉)

カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」

 「B級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの? こんな値段で食べちゃっていいの?」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ブログの使命です(ちょっとオーバーか)。

 テレビチャンピオン「なんつッ亭」のオヤジが修行した店として知られますな。数年前から行ってみたらと何人もか勧められ、今回お初。

 量が多い。けどあっさり食べられましたね。スープは黒。まろやかな豚骨ね。野菜もたっぷり。

 しかし、お品書きとかがないのよ。注文も取りに来ないし。水とレンゲだけ運びに来るわけ。愛想がいいのよね。けど、注文取らないのよ。。。????

 わかりました。1品しかないの。座ったらこれしか出てこない李。


こんなラーメン。

行列が絶えないけど相席なら座れるよ。

・店名:好来(ハオライ)ラーメン
・価格:600円。
・場所:国宝青井阿蘇神社のそば。

 元々は製麺所なのよ。西人吉の名店「天琴」もここの麺らしいね。明日食べに行こうかな。