2012年03月20日トンカツ「勝烈亭」（熊本市内）

カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」

　「Ｂ級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの？　こんな値段で食べちゃっていいの？」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ブログの使命です（ちょっとオーバーか）。

　前から目つけといたのよね。トンカツ好きだからねえ。

　わたしの基準は横浜の「勝烈庵」と比較して美味いかどうかだかんね。ちと採点は厳しいでやんすよ。

　熊本でいちばん古い、とか。店も立派だしサービスもいいねえ。「食後のコーヒーはセルフになってますのでどうぞ」だと。コーヒーまで飲めるんかいな。

　勝烈亭だって。勝烈庵と関係があるんだろうか。いざ、実食！


ロース定食。ごまをたくさんすってソースにからめます。

しょうが焼き定食。

こんな店。

　ロースは洋食、和食の2種類。サラドレも2種類。ごまたっぷり。ご飯、キャベツ、赤出汁が食べ放題（苦手な沢庵と高菜も食べ放題）。

　ランチ時は満員。うん、これは客が入るわなあ。今度は「厚揚トンカツ」か「六白黒豚トンカツ」を食べようっと。