2014年06月21日大阪原原2次会「みなも（新地）」

カテゴリー中島孝志の美食倶楽部」

　先月に引き続き北新地。期待してまんがな。で、今回も裏切らない料理を満喫。


先付けでおます。

椀物でんな。

冷野菜。

おでんはいつもありまんねん。

あなご寿司。

〆は「TKG」でっせ〜。めちゃ美味〜。

　刺身も焼き魚もなかなかのもんでっせ〜。店主は料理人たちと研究会つくってるそうでっせ。定期的に生産者を訪問して現場を視察しとるそうやでえ。「日本の食の会」つうのを主催しとるんやでえ。地産地消の素材で食イベントをしとるんやでえ。

　昼はランチもありぃの、お弁当もありぃの。働きもんでんなあ。。。