2015年08月19日第2回「うどん県＆阿波踊りツアー」（その1）
カテゴリー中島孝志の「日本伝統文化研究会」」
大阪原原の南さんから「第2回金沢・能登・加賀スピツアー（10月2〜4日）」について緊急連絡が入りました。
「名古屋原原のキム兄のご配慮で、能登一ノ宮＝氣多大社で正式参拝することとなりました（最近は縁結びの神様として有名）」とのことです。かつて遷宮直前、出雲大社でも正式参拝させて頂きました。なかなかできません。参加予定者はよろしくお心づもりください。
さてと、、、一昨年らしいですね。うどん県ツアーやったの。去年だと思いこんでました。いやはや、光陰矢のごとしでございます。
さて、先週開催した原原イベントです。朝イチで高松空港到着。そっからレンタカーで駅前に。全国の原原、スビ研から、うどん好き、踊り好きが集まってまんなあ。総勢30名でっせ〜。
ほな、うどん行きまひょか。。。
まずはやなぎ屋さんから。朝5時からオープン。
いきなり大を注文してしまった。習慣とは恐ろしいですなあ。しかもおでんまで。。。
すべて小にしようと決めてたのにね。いけるんちゃう？ 一軒ならいけるでしょ。何軒まわるかわからんのです。
さて、讃岐うどんは何種類もの食べ方があります。ぶっかけ、醤油、かけ、つけ、かま揚げ、かまたま、かまたまやま。。。で、うどんの冷たいの、温かいの、ぬるいの。つゆの温かいの、冷たいの。さらにトッピングとかおにぎり、かやくご飯とかもたっくさんありまんねん。
最初のうちは迷います。今回は基本、ぶっかけにしてたんですが、めんの熱いのに、醤油とすだちが美味で、どうもこれが私には合ってるみたいです。
次は製麺屋さんのうどん。人気の日之出製麺は行列でした。ざっと200人。
しょうが、天かす、ネギはテーブルにあります。はさみで刻んで食べます。
日本人はうどん好きですなあ。そういえば、中韓の人たちを見かけませんでした。
ちょいと車で40分くらいかな。山越さんです。驚きました。この日いちばんの混雑。ざっと400人。暑い中、アイスを食べ、水をがぶ飲みしながら待ちましたよ。
安いんだよねえ。200〜300円でお腹いっぱい。
ここではかけうどんにしました。宴会がありますからねえ。
で、宴会前のラストうどんは「長田in香の香」さん。善通寺ですよ。空海の生まれ故郷まで来てしまいました。
熱いうどんに熱いつゆ。これ、いけます。
明日は夜の宴会。うどん食い倒れ2日目のレポです。お楽しみに。。。
さて、今日のメルマガでご紹介する本は「司馬遼太郎が語る日本 未公開講演録愛蔵版 後半」（司馬遼太郎著・朝日新聞社・820円）です。
「名古屋原原のキム兄のご配慮で、能登一ノ宮＝氣多大社で正式参拝することとなりました（最近は縁結びの神様として有名）」とのことです。かつて遷宮直前、出雲大社でも正式参拝させて頂きました。なかなかできません。参加予定者はよろしくお心づもりください。
さてと、、、一昨年らしいですね。うどん県ツアーやったの。去年だと思いこんでました。いやはや、光陰矢のごとしでございます。
さて、先週開催した原原イベントです。朝イチで高松空港到着。そっからレンタカーで駅前に。全国の原原、スビ研から、うどん好き、踊り好きが集まってまんなあ。総勢30名でっせ〜。
ほな、うどん行きまひょか。。。
まずはやなぎ屋さんから。朝5時からオープン。
いきなり大を注文してしまった。習慣とは恐ろしいですなあ。しかもおでんまで。。。
すべて小にしようと決めてたのにね。いけるんちゃう？ 一軒ならいけるでしょ。何軒まわるかわからんのです。
さて、讃岐うどんは何種類もの食べ方があります。ぶっかけ、醤油、かけ、つけ、かま揚げ、かまたま、かまたまやま。。。で、うどんの冷たいの、温かいの、ぬるいの。つゆの温かいの、冷たいの。さらにトッピングとかおにぎり、かやくご飯とかもたっくさんありまんねん。
最初のうちは迷います。今回は基本、ぶっかけにしてたんですが、めんの熱いのに、醤油とすだちが美味で、どうもこれが私には合ってるみたいです。
次は製麺屋さんのうどん。人気の日之出製麺は行列でした。ざっと200人。
しょうが、天かす、ネギはテーブルにあります。はさみで刻んで食べます。
日本人はうどん好きですなあ。そういえば、中韓の人たちを見かけませんでした。
ちょいと車で40分くらいかな。山越さんです。驚きました。この日いちばんの混雑。ざっと400人。暑い中、アイスを食べ、水をがぶ飲みしながら待ちましたよ。
安いんだよねえ。200〜300円でお腹いっぱい。
ここではかけうどんにしました。宴会がありますからねえ。
で、宴会前のラストうどんは「長田in香の香」さん。善通寺ですよ。空海の生まれ故郷まで来てしまいました。
熱いうどんに熱いつゆ。これ、いけます。
明日は夜の宴会。うどん食い倒れ2日目のレポです。お楽しみに。。。
さて、今日のメルマガでご紹介する本は「司馬遼太郎が語る日本 未公開講演録愛蔵版 後半」（司馬遼太郎著・朝日新聞社・820円）です。