2020年08月21日自分でコロッケそばを作ってしまいました。
カテゴリー中島孝志の美食倶楽部」
■忘れないうちに・・・本日深夜 「3分でわかる!チャートたっぷり!中島孝志の『経済教室』 を配信しています。
タイトルは 『「中国に近づくんじゃねー!」 秋元司議員再逮捕の意味! 内閣改造・解散総選挙直前、米中戦争本格化!安倍さん政権放り出すかも・・・』 です。メディアが知らない、書けない、伝えられない「真相」です。ご確認ください。
最後の晩餐はこれ。立ち食いそば「箱根蕎麦」のコロッケそば。
日本中あちこちでコロッケそば食べてますし、立ち食いそばフリークの私は、はじめての土地では必ずチェックすることにしてます。
けど、やっぱ箱根蕎麦のコロッケそばが一番。マザータンなんでしょうかね。
あまりに好きで、以前、あの朝日新聞からも取材されたことがあります。開発販売された時期は小田急電鉄広報部とは違う見解。もち、私のほうが正解。当たり前ですよ。脳ではなく舌が覚えてますから。
で、なにがいいって、カレーコロッケなんすよ。53年前には2個入ってたんですけどね。いまは少し大きめになったけど1個だけ。だからいつも追加しとるんですわ。
他店はカレー味じゃないの。だからダメ。
さて、自分でつくりました。どうしてか? かけそばですからね。そんなに難しい料理つうか調理じゃありません。つうか手抜き料理だわな。
でも、素材が良ければ料亭に変わるのです!
素材? はい、見つけましたがな。カレーコロッケ。いやいや、きっと箱根蕎麦もここから仕入れているに違いない、と確信。むかしはね各店舗でコロッケつくってたんですよ。私、目の前でずっと見てましたから。
味、同じ。サイコーっす。つゆ? 抜かりなしでんがな。ねぎを大量に用意して、そうそう、あの頃はねぎ入れ放題だったんです。中にはねぎそばにしてたヤツもいました。天かすも入れ放題だったなー・・・。
完成! ☆☆☆頂きましたー!
さて、今回の「通勤快読」でご紹介する本は 「『NHKと新聞』は嘘ばかり 前編」(高橋洋一著・765円・PHP) です。とてもいい本です。
タイトルは 『「中国に近づくんじゃねー!」 秋元司議員再逮捕の意味! 内閣改造・解散総選挙直前、米中戦争本格化!安倍さん政権放り出すかも・・・』 です。メディアが知らない、書けない、伝えられない「真相」です。ご確認ください。
最後の晩餐はこれ。立ち食いそば「箱根蕎麦」のコロッケそば。
日本中あちこちでコロッケそば食べてますし、立ち食いそばフリークの私は、はじめての土地では必ずチェックすることにしてます。
けど、やっぱ箱根蕎麦のコロッケそばが一番。マザータンなんでしょうかね。
あまりに好きで、以前、あの朝日新聞からも取材されたことがあります。開発販売された時期は小田急電鉄広報部とは違う見解。もち、私のほうが正解。当たり前ですよ。脳ではなく舌が覚えてますから。
で、なにがいいって、カレーコロッケなんすよ。53年前には2個入ってたんですけどね。いまは少し大きめになったけど1個だけ。だからいつも追加しとるんですわ。
他店はカレー味じゃないの。だからダメ。
さて、自分でつくりました。どうしてか? かけそばですからね。そんなに難しい料理つうか調理じゃありません。つうか手抜き料理だわな。
でも、素材が良ければ料亭に変わるのです!
素材? はい、見つけましたがな。カレーコロッケ。いやいや、きっと箱根蕎麦もここから仕入れているに違いない、と確信。むかしはね各店舗でコロッケつくってたんですよ。私、目の前でずっと見てましたから。
味、同じ。サイコーっす。つゆ? 抜かりなしでんがな。ねぎを大量に用意して、そうそう、あの頃はねぎ入れ放題だったんです。中にはねぎそばにしてたヤツもいました。天かすも入れ放題だったなー・・・。
完成! ☆☆☆頂きましたー!
さて、今回の「通勤快読」でご紹介する本は 「『NHKと新聞』は嘘ばかり 前編」(高橋洋一著・765円・PHP) です。とてもいい本です。