2005年07月08日横浜「焼き鳥 本牧亭」

カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」

「B級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。
 高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの? こんな値段で食べちゃっていいの?」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ホームページの使命です(ちょっとオーバーか)。
 「博多うまいもん特集」も終了。また首都圏うまいもん情報に戻ってきました!
 で、焼き鳥。わたし、大の焼き鳥好きで、週に4回は食べてます。横浜ってね、寿司のレベルは低い。けど、焼き鳥のレベルはとんでもなく高いのよ。
 もう町内会で悪いんだけど、この店、芸能人がお忍びでよく来てます。あの女優、このスポーツ選手、あの芸能人とかね。やっぱり、口コミネットワークなんだろうね。カウンターしかない狭い店なんだけど、この前、掛布さんが来てたのにはビックリしたな。「おっ、松村の声がする!」って見たら、ホンモノの掛布さん。帽子かぶってた。
 何でもうまいんだけど、お勧めは「チキンサラダ」。これ、抜群です。わたしはいつも注文しちゃう。それと「ニンニク揚げ」。いいニンニクが入った時だけやるの。うまいよ。
 レバー、ぼんぼち、はらみ、カルビ、タンなんて、もう最高。あとね、鴨ネギもいいですよ。白髪ネギがたっぷりかかってます。
 駅からも遠いけど、いつも混んでますね。
 横浜に来たら、山手まで足伸してよ。誘ってくれたら、一緒に行こうよ。



 こんな店。カウンターしかないよ!


 お勧めの「キチンサラダ」がこれ。パリパリです!


 つくねはタレがたっつぷりで美味しい!


 レバー、ナンコツ、モツとかいろいろ。


 ニンニク揚げ!でかくて迫力あるでしょ。


1 店名 横浜 「焼き鳥 本牧亭」
2 場所のヒント 山手駅下車 三渓園商店街の真ん中辺かな。
3 値段 呑んで食べて3000円くらいでしょ。