2005年05月30日博多 「魚料理 太郎源」

カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」

「B級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。
 高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの? こんな値段で食べちゃっていいの?」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ホームページの使命です(ちょっとオーバーか)。
 「博多うまいもん特集」の第2週はここ。いやはや、博多は素晴らしい。めっちゃ美味い。B級グルメの宝庫でっせ。
 ここ、博多駅は天神口にあります。ホントにめちゃくちゃ美味い魚料理を出します。席は30くらいあるんだけど、毎日、40人くらいのお客を断ってるのね。接待に良し、仲間でぶらりと来ても良し。といっても、なかなか入れないから、予約必至です。
 酒は日本酒でも焼酎でも名品ばかりがズラリ。もう、たまりまへんでぇ。
 わたしはいつものように芋焼酎。これが美味かった。ご主人の薦められるままに飲んでたけど、あとで他の店で有名な芋焼酎飲んだけど、これが飲めなかったもの。あまりの違いにびっくり。「さっきの酒、めちゃくちゃ美味かったのね」と気づいたというわけ。
 もちろん、魚は天然物しか扱いません。見てください。
 この刺身。大トロ、頭のトロ、中トロ。白身なんてもう芸術品。帰ろうと思ってたら、「大村湾で今朝、獲れたキスが入ってるから天ぷらにしました」なんてね。刺身でもいけまっせ、これ。
 博多に行ったら、ぜひ寄ってね。安くて美味い!名店中の名店です。よろぴこ。

 若いご主人。ケースの中は美味い魚がどっさり。

 刺身、最高! とんでもなく美味い!

 のどぐろ(赤ムツ)と鮪のカマを焼いてもらいました!

 これが天然キスの天ぷら!

 ほら、こんな刺身、どう? 


1 店名 博多 「太郎源」
2 場所のヒント 博多駅 天神口徒歩5分。
3 値段 1000円くらいから。