2004年08月30日バー「タトゥー」横浜・本牧
カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」
「Ｂ級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。
高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの？ こんな値段で食べちゃっていいの？」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ホームページの使命です（ちょっとオーバーか）。
今回も「みなとみらい線開通記念 Ｂ級グルメ横浜大特集」です。ちょっとタイミング外してますけど、まっ、そこら辺はいい加減なんで・・・。
みなとみらい線からは少し離れてますが、地元、本牧シリーズの第２弾です。
わたし、ここには週に４回は通ってるんじゃないかなぁ。仕事が一息ついた、原稿を書き終わった。企画が煮詰まった・・そんなとき、ここに紙と鉛筆だけもってふらりと立ち寄ります。
ここ、オーナーは横浜でも有名な彫り師です。だから、名前も「タトゥー」なわけ。独特のテイストの店なんで、フラッと入ってくるお客はいません。みなさん、店の入口で思案顔、意を決して入る。そんなハードルというか、プレッシャーのある店。けど、たぶん、カクテルは横浜でいちばん美味いと思いますよ。バーテンダー協会に所属してないから、マニュアルを超えてますもの。
いつも最初は「ハバナソーダ」から。これ、ラム酒の代表的な銘柄ですね。まっ、生ビールでもいいし、ギネスでもいいし、どうせ、マッカランになっちゃうからね。
料理も抜群に美味しいですよ。冷めてもうまいピザ、パスタ、ハンバーグ、スペアリブ、ほたてのカルパッチョ・・。
洋酒も葉巻もここで出会った友だちから教わりました。わたしにとっては「大人の学校」かな・・・。
バーテンの健太郎さん！
ハバナソーダ！
このビール、うまそうでしょ！
ハンバーグも美味しそうだよね！
１ 店名 「バー タトゥー」
２ 場所のヒント 横浜・本牧 山手警察署の真ん前。
３ 値段 全品１０００円前後。
高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの？ こんな値段で食べちゃっていいの？」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ホームページの使命です（ちょっとオーバーか）。
今回も「みなとみらい線開通記念 Ｂ級グルメ横浜大特集」です。ちょっとタイミング外してますけど、まっ、そこら辺はいい加減なんで・・・。
みなとみらい線からは少し離れてますが、地元、本牧シリーズの第２弾です。
わたし、ここには週に４回は通ってるんじゃないかなぁ。仕事が一息ついた、原稿を書き終わった。企画が煮詰まった・・そんなとき、ここに紙と鉛筆だけもってふらりと立ち寄ります。
ここ、オーナーは横浜でも有名な彫り師です。だから、名前も「タトゥー」なわけ。独特のテイストの店なんで、フラッと入ってくるお客はいません。みなさん、店の入口で思案顔、意を決して入る。そんなハードルというか、プレッシャーのある店。けど、たぶん、カクテルは横浜でいちばん美味いと思いますよ。バーテンダー協会に所属してないから、マニュアルを超えてますもの。
いつも最初は「ハバナソーダ」から。これ、ラム酒の代表的な銘柄ですね。まっ、生ビールでもいいし、ギネスでもいいし、どうせ、マッカランになっちゃうからね。
料理も抜群に美味しいですよ。冷めてもうまいピザ、パスタ、ハンバーグ、スペアリブ、ほたてのカルパッチョ・・。
洋酒も葉巻もここで出会った友だちから教わりました。わたしにとっては「大人の学校」かな・・・。
バーテンの健太郎さん！
ハバナソーダ！
このビール、うまそうでしょ！
ハンバーグも美味しそうだよね！
１ 店名 「バー タトゥー」
２ 場所のヒント 横浜・本牧 山手警察署の真ん前。
３ 値段 全品１０００円前後。