2003年02月14日創作中華料理「源烹輪(げんぼうりん)」 西武線沿線
カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」
「Ｂ級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。
高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの？ こんな値段で食べちゃっていいの？」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ホームページの使命です（ちょっとオーバーか）。
かなり前に写真だけは撮っておいたんです。でも、正直言って、最後の最後まで紹介しようかどうか迷ってました。とっても美味しい。もう、何も言えません。出てくる料理、すべてが芸術作品のように美しいんです。で、味は抜群。値段は大衆的。
だから、いつ行っても混んでるんですよ。地元の人間だけが満喫してる店だったんだけど、今日からこの店に気楽に入ることもできなくなるでしょう。なぜか？ だって、昨日、「どっちの料理ショー」に出ちゃったんだもの。あの美味しそうなエビチリソースは、この店ですよ。困るんだよね、テレビなんか出てもらったら。ここ、隠れ家だったんだから。
なんでも美味しいよ。でも、わたしのお勧めは「担々麺」。もう、よだれが出てきちゃう。地元横浜中華街だって、こんなに美味しいところはないと思うな。
参考までに、下の料理は「酒のつまみ」に頼んだものと「担々麺」です。普通の中国料理屋さんと思ったら、間違えるよ。アーティストです、ここの調理長は。
１ 店名 「源烹輪」
２ 場所のヒント 西武線沿線の○○駅徒歩２分。
３ 値段 七〜八百円。ほかの料理も入れて、たっぷり食べても二〜三千円で十分。お酒もビールも美味しいよ。
高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの？ こんな値段で食べちゃっていいの？」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ホームページの使命です（ちょっとオーバーか）。
かなり前に写真だけは撮っておいたんです。でも、正直言って、最後の最後まで紹介しようかどうか迷ってました。とっても美味しい。もう、何も言えません。出てくる料理、すべてが芸術作品のように美しいんです。で、味は抜群。値段は大衆的。
だから、いつ行っても混んでるんですよ。地元の人間だけが満喫してる店だったんだけど、今日からこの店に気楽に入ることもできなくなるでしょう。なぜか？ だって、昨日、「どっちの料理ショー」に出ちゃったんだもの。あの美味しそうなエビチリソースは、この店ですよ。困るんだよね、テレビなんか出てもらったら。ここ、隠れ家だったんだから。
なんでも美味しいよ。でも、わたしのお勧めは「担々麺」。もう、よだれが出てきちゃう。地元横浜中華街だって、こんなに美味しいところはないと思うな。
参考までに、下の料理は「酒のつまみ」に頼んだものと「担々麺」です。普通の中国料理屋さんと思ったら、間違えるよ。アーティストです、ここの調理長は。
１ 店名 「源烹輪」
２ 場所のヒント 西武線沿線の○○駅徒歩２分。
３ 値段 七〜八百円。ほかの料理も入れて、たっぷり食べても二〜三千円で十分。お酒もビールも美味しいよ。