2003年01月24日お粥「安記(あんき)」　横浜・中華街

カテゴリー中島孝志のB級グルメ探検隊」

「Ｂ級グルメ」とは「格安の値段で超一級の味を提供する料理、すなわち、お買い得、お食べ得の料理」という意味です。
　高くて美味いのは当たり前。安くても、「こんなに美味いの？　こんな値段で食べちゃっていいの？」と腰を抜かしてしまう店。それを紹介するのが本ホームページの使命です（ちょっとオーバーか）。



　昔から、なぜか「お粥」の名店として知られてますが、料理はほかにもいろいろありますよ。ただ、お客のほとんどがお粥を頼むんです。「お粥のデ・ファクト・スタンダード」ってとこかな。
　写真は「三鮮粥」、いわゆる、海鮮お粥のことですね。ほかにも、「もつ粥」「五目粥」とか十種類くらいあります。マサさん（原理原則研究会のメンバー）！　改めて食べてみるとやっぱり、ここがいちばんかもね。
　昔は「萬福」という店があって、ここのお粥が美味しかったの。でも、もうないんです。中華街では、あと、お粥なら謝甜記かな。全体的にどんな料理もレベル以上なのは聘珍樓（ただし、平日の昼がベストだと思うけど）、肉団子なら海員閣とかね。この店は中華街の料理人たちが食べに行くとこだから美味しいよ。
　参考までに、下の料理は「椎茸そば」と「豆腐のカニ肉あんかけ」。これ、好きなんです。こんなの食べてるんだから、痩せられんわ、やっぱり。







１　店名　「安記」
２　場所のヒント　横浜市山下町、というよりも中華街。そのど真ん中。香港路にあります。順海閣の向かい側あたり。
３　値段　お粥だけなら、七〜八百円。ほかの料理も入れて、たっぷり食べたいなら二〜三千円もあればいいでしょう。